Jeudi 12 juin au matin, j’ai visité l’exploitation du GAEC de Prajo Guen à Gommenec’h, affiliée au CEDAPA. Un système d’élevage herbager d’une grande réussite, y compris du point de vue de la robustesse économique.
Certes, les vaches produisent deux fois moins de lait que dans une production standard mais elles vivent deux fois plus longtemps, ont deux fois plus de veaux et tombent beaucoup moins malades, les bêtes n’étant pas épuisées, économisant ainsi les frais vétérinaires. Un modèle durable crédible !
Certes, les vaches produisent deux fois moins de lait que dans une production standard mais elles vivent deux fois plus longtemps, ont deux fois plus de veaux et tombent beaucoup moins malades, les bêtes n’étant pas épuisées, économisant ainsi les frais vétérinaires. Un modèle durable crédible !